Votre producteur de champagne dans la Marne

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Quelques nouvelles de nos activités

 

voilà notre saison de taille qui s'achève cette semaine, la lierie est en cours de finition....place désormais à la préparation de notre tirage (mise en bouteilles) prévue le 28 mars... nous allons cette année pour la 1ère fois de notre histoire élaboré une cuvée millésimée !!

elle sera uniquement composée de chardonnay issus de notre plus vieille parcelle. nous allons prendre le temps de la laisser reposer minimum 3 ans afin de vous la proposer au meilleur moment pour l'apprécier.

SCEV LE GOUIVE PERE ET FILS

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